Tips Memilih dan Menyimpan Susu Kambing

Susu kambing menjadi salah satu minuman menyehatkan yang baik bagi Anda yang ingin menerapkan pola hidup yang sehat. Terdapat berbagai macam pilihan susu segar untuk dikonsumsi seperti susu sapi maupun susu kambing. Jika Anda memiliki alergi pada susu sapi namun ingin rutin mengkonsumsi susu, susu kambing dapat menjadi salah satu solusi dan pilihan tepat bagi Anda.

Supaya mendapatkan asupan nutrisi yang sempurna dari mengkonsumsi susu kambing segar, tentu Anda harus jeli dan cermat dalam memilih serta menyimpan susu kambing. Untuk itu, penting bagi Anda memahami tips yang tepat dan terbaik dalam hal memilih dan menyimpan susu kambing dengan benar.

7 Tips Memilih Susu Kambing Segar dengan Benar

Agar Anda dapat memperoleh nutrisi yang ditawarkan oleh susu kambing segar dengan maksimal, sudah pasti Anda harus teliti dan cermat terutama saat memilih jenis susu kambing segar. Dengan mengikuti tips berikut ini, Anda bisa memilih susu kambing segar dengan tepat dan benar.

1. Identifikasi asal maupun sumber susu kambing

Tips pertama yang perlu Anda perhatikan adalah mengidentifikasi dari mana sumber susu kambing tersebut berasal. Susu kambing yang segar sudah pasti berasal dari kambing pilihan yang sehat dan dijaga serta dirawat dengan baik di peternakan kambing.

2. Pastikan tanggal kadaluwarsa dari susu kambing

Susu kambing segar baik dan aman dikonsumsi sebelum tenggat waktu kadaluwarsa yang ditentukan. Oleh sebab itu, sebelum mengambil keputusan untuk membeli susu kambing segar, pastikan Anda melihat terlebih dahulu atau bertanya langsung pada penjual tentang tanggal kadaluwarsa susu kambing tersebut.

3. Usahakan memilih produk susu kambing yang telah melalui proses pasteurisasi

Susu kambing yang segar dan aman untuk dikonsumsi biasanya telah melalui proses pasteurisasi. Susu kambing yang belum melalui proses pasteurisasi disinyalir masih mengandung bakteri jahat yang justru berbahaya terutama bagi kesehatan tubuh.

4. Perhatikan aroma dan rasa susu kambing yang hendak dibeli

Memilih susu kambing segar yang baik dikonsumsi dapat dilakukan dengan mengamati aroma serta rasa dari susu kambing tersebut. Susu kambing dengan kondisi segar dan baik pada umumnya memiliki aroma yang sedap dan memiliki rasa yang cenderung agak manis.

5. Memilih susu kambing sesuai kebutuhan

Pemilihan susu kambing jelas berbeda tergantung kebutuhan serta tujuan Anda. Jenisnya akan berbeda jika Anda memilih mengkonsumsi langsung susu kambing atau hendak menjadikan susu kambing tersebut sebagai salah satu bahan campuran dalam olahan masakan.

Lihat juga : Kiat Mudah Dalam Memastikan Keaslian Susu Kambing

6. Cari rekomendasi penjual susu kambing terpercaya

Anda dapat memilih susu kambing segar dengan cara mencari rekomendasi penjual susu kambing yang terpercaya. Anda bisa bertanya langsung kepada sanak saudara atau teman-teman Anda yang juga mengkonsumsi susu kambing segar sebagai referensi tempat terbaik.

7. Periksa ulasan dan komentar dari pelanggan sebelumnya

Jika Anda memutuskan untuk membeli susu kambing secara online, sebelum mengambil keputusan, Anda bisa memeriksa terlebih dahulu ulasan dan komentar dari pelanggan yang sebelumnya. Jika ulasan dan komentar yang diberikan bersifat positif, dapat dipastikan susu kambing tersebut layak untuk dikonsumsi.

5 Tips Menyimpan Susu Kambing dengan Baik dan Benar

Selain memilih dengan seksama susu kambing yang hendak dikonsumsi, Anda juga harus memperhatikan dengan baik dan benar cara penyimpanannya. Berikut di bawah ini ada beberapa tips yang dapat Anda lakukan dalam menyimpan susu kambing dengan baik dan benar.

1. Selalu simpan susu kambing di lemari pendingin

Usahakan Anda selalu menyimpan dengan baik susu kambing dalam lemari pendingin. Menyimpan susu kambing di suhu yang tepat dinilai mampu menjaga konsistensi dari susu kambing itu sendiri tetap terjaga dengan baik.

Lihat juga : Mana Lebih Sehat, Susu Kambing Atau Sapi?

2. Tempatkan di dalam wadah yang bersih dan higienis

Sebelum disimpan di dalam lemari pendingin, pastikan Anda menempatkan susu kambing ke dalam wadah yang bersih dan juga higienis. Menggunakan tempat atau wadah yang bersih menjaga agar susu dapat disimpan dalam waktu yang lama.

3. Selalu tutup tempat dan wadah dengan rapat

Agar tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah susu kambing, pastikan untuk selalu menutup dengan rapat tutup tempat atau wadahnya. Menutup tempat susu kambing dengan tidak rapat dinilai mampu mempercepat perubahan aroma dan rasa susu kambing berkat udara yang masuk ke dalam wadah tersebut.

4. Hindari susu kambing dari paparan sinar matahari langsung

Selain itu, usahakan menyimpan susu kambing jauh dari paparan sinar matahari langsung. Perlu diketahui, perubahan suhu secara mendadak pada susu kambing mempengaruhi kualitas susu kambing itu sendiri.

5. Konsumsi sebelum tenggat waktu kadaluwarsa

Pastikan Anda mengkonsumsi hingga habis susu kambing yang tersimpan sebelum masa tenggat kadaluwarsa. Susu kambing yang sudah kadaluwarsa dan melewati batas waktu konsumsi tidak baik untuk dikonsumsi terutama bagi kesehatan tubuh.

Memahami cara memilih dan menyimpan susu kambing segar dinilai sangat berguna untuk Anda pelajari. Hal ini memungkinkan Anda bisa memperoleh nutrisi yang maksimal dan sempurna setiap kali mengkonsumsi susu kambing jika Anda mengerti cara memilih dan menyimpannya dengan baik dan benar.

Manfaat Argan Oil untuk Wajah Lebih Cerah dan Terawat

Argan oil telah menjadi bahan yang semakin populer dalam perawatan kulit. Dikenal karena kandungan nutrisi yang kaya, seperti vitamin E dan asam lemak esensial, minyak argan memiliki berbagai manfaat yang luar biasa untuk kulit wajah. Bagi pria dan wanita yang mencari cara alami untuk mendapatkan kulit yang lebih cerah dan terawat, argan oil bisa menjadi solusi yang tepat.

  1. Melembapkan Kulit Secara Mendalam

Salah satu manfaat utama argan oil adalah kemampuannya untuk melembapkan kulit secara mendalam tanpa menyumbat pori-pori. Minyak ini cepat menyerap ke dalam kulit, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi mereka yang memiliki kulit kering atau sensitif. Dengan penggunaan rutin, argan oil membantu menjaga kelembapan kulit, membuatnya tampak lebih lembut dan kenyal.

  1. Mencegah Penuaan Dini

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam argan oil, terutama vitamin E, membantu melindungi kulit dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini. Dengan melindungi kulit dari kerusakan lingkungan, seperti sinar UV dan polusi, minyak ini dapat membantu mengurangi munculnya garis-garis halus dan kerutan, serta menjaga kulit tetap muda dan bercahaya.

  1. Mengurangi Peradangan dan Kemerahan

Bagi mereka yang memiliki kulit sensitif atau rentan terhadap kondisi seperti rosacea atau jerawat, argan oil dapat membantu menenangkan kulit. Sifat anti-inflamasi dari minyak ini membantu mengurangi kemerahan dan iritasi, memberikan rasa nyaman pada kulit yang teriritasi. Ini juga dapat membantu mempercepat proses penyembuhan kulit yang mengalami peradangan.

  1. Mencerahkan Kulit Wajah

Argan oil memiliki kemampuan untuk mencerahkan kulit wajah dengan cara meratakan warna kulit dan mengurangi hiperpigmentasi. Ini membuat kulit tampak lebih cerah dan merata, menghilangkan noda hitam dan bekas jerawat. Bagi pria yang ingin menjaga kulit tetap cerah dan sehat, penggunaan rutin argan oil dapat memberikan hasil yang signifikan.

  1. Melindungi Kulit dari Kerusakan Lingkungan

Selain melindungi kulit dari penuaan dini, argan oil juga membentuk lapisan pelindung yang melindungi kulit dari polusi dan kerusakan lingkungan lainnya. Dengan menjaga kulit dari dampak buruk lingkungan, minyak ini membantu mempertahankan kelembapan alami kulit dan mencegah kulit menjadi kusam dan kering.

  1. Mengontrol Produksi Sebum

Meskipun dikenal sebagai minyak, argan oil sebenarnya dapat membantu mengatur produksi sebum pada kulit. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang memiliki kulit berminyak, karena minyak ini dapat menyeimbangkan kadar sebum tanpa membuat kulit menjadi terlalu kering. Dengan demikian, kulit tetap lembap, tetapi tidak berminyak, membantu mencegah timbulnya jerawat.

Perawatan Kulit dengan Sabun Muka Pria

Untuk mendapatkan hasil yang optimal dalam perawatan kulit, khususnya bagi pria, kombinasi penggunaan argan oil dengan produk perawatan lainnya sangat disarankan. Salah satu produk yang bisa dikombinasikan dengan argan oil adalah sabun muka pria. Sabun muka pria yang tepat dapat membantu membersihkan kotoran dan minyak berlebih dari kulit, menjadikannya siap menerima manfaat dari argan oil.

Dengan membersihkan wajah menggunakan sabun muka yang diformulasikan khusus untuk pria, pori-pori akan lebih terbuka dan siap menerima nutrisi dari argan oil. Penggunaan sabun muka pria sebelum mengaplikasikan argan oil akan membantu kulit menyerap minyak lebih baik, sehingga manfaatnya dapat dirasakan lebih maksimal.

Argan oil merupakan bahan alami yang kaya akan manfaat bagi kulit wajah. Dari melembapkan hingga melindungi kulit dari penuaan dini, minyak ini menjadi pilihan yang semakin populer dalam rutinitas perawatan kulit. Bagi pria, menggabungkan penggunaan argan oil dengan sabun muka pria berkualitas tinggi adalah cara yang efektif untuk mendapatkan kulit yang lebih cerah, sehat, dan terawat.

Selain manfaat utama yang telah disebutkan, argan oil juga dikenal sebagai bahan yang aman dan lembut untuk digunakan pada semua jenis kulit, termasuk kulit sensitif. Hal ini disebabkan oleh sifat alaminya yang bebas dari bahan kimia berbahaya dan aditif sintetis, sehingga kecil kemungkinan menyebabkan iritasi atau reaksi alergi.

Lebih dari itu, penggunaan argan oil secara rutin dapat meningkatkan elastisitas kulit, membuatnya tampak lebih kencang dan muda. Efek ini sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin mempertahankan penampilan segar dan awet muda. Tidak hanya itu, argan oil juga efektif dalam menyamarkan bekas luka dan stretch marks, sehingga kulit wajah maupun tubuh dapat terlihat lebih mulus dan merata.

Bagi mereka yang sering terpapar sinar matahari, argan oil juga menawarkan perlindungan tambahan. Meskipun bukan pengganti tabir surya, minyak ini dapat membantu mengurangi efek negatif dari sinar UV dan mempercepat proses regenerasi kulit setelah terpapar sinar matahari. Dengan begitu, kulit tetap terlindungi dan sehat sepanjang waktu.

Dengan memahami manfaat argan oil dan cara penggunaannya yang tepat, Anda dapat mengambil langkah-langkah untuk meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit Anda secara keseluruhan. Jangan ragu untuk mencoba dan rasakan perbedaannya pada kulit wajah Anda!

Manfaat Charcoal untuk Wajah: Pembersih Alami yang Efektif

Charcoal telah menjadi bahan populer dalam dunia kecantikan dan perawatan kulit. Dikenal karena kemampuannya untuk menyerap kotoran dan racun, charcoal menjadi pilihan yang sangat efektif dalam menjaga kebersihan dan kesehatan kulit wajah. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai manfaat charcoal untuk wajah dan bagaimana penggunaannya dapat meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan.

1. Membersihkan Pori-Pori Secara Mendalam

Salah satu manfaat utama charcoal adalah kemampuannya untuk membersihkan pori-pori secara mendalam. Kulit wajah kita setiap hari terpapar polusi, debu, dan kotoran yang dapat menyumbat pori-pori. Charcoal bertindak seperti magnet yang menarik kotoran dan minyak berlebih dari dalam pori-pori, membuatnya bersih dan bebas dari penyumbatan. Dengan pori-pori yang bersih, kulit wajah tampak lebih segar dan bebas dari masalah kulit seperti jerawat dan komedo.

2. Mengontrol Minyak Berlebih

Charcoal juga terkenal karena kemampuannya untuk mengontrol produksi minyak berlebih pada kulit. Bagi mereka yang memiliki kulit berminyak, charcoal dapat membantu menyerap kelebihan minyak tanpa membuat kulit menjadi kering. Penggunaan produk perawatan wajah berbasis charcoal secara rutin dapat membantu menjaga keseimbangan minyak alami pada kulit, membuatnya tetap lembap namun tidak berminyak.

3. Mengurangi Jerawat dan Komedo

Karena kemampuannya untuk membersihkan pori-pori dan mengontrol minyak, charcoal sangat efektif dalam mengurangi jerawat dan komedo. Ketika pori-pori tersumbat oleh kotoran dan minyak, ini dapat menyebabkan timbulnya jerawat. Dengan membersihkan pori-pori dan mencegah penyumbatan, charcoal membantu mengurangi risiko jerawat dan menjaga kulit tetap bersih. Charcoal juga membantu mengurangi kemerahan dan peradangan yang sering menyertai jerawat, membuatnya lebih cepat sembuh.

4. Detoksifikasi Kulit

Charcoal memiliki sifat detoksifikasi yang kuat, yang berarti ia mampu menarik racun dan zat-zat berbahaya dari kulit. Racun dari lingkungan, seperti polusi dan bahan kimia, dapat menumpuk pada kulit dan menyebabkan berbagai masalah kulit, termasuk penuaan dini. Dengan menggunakan produk perawatan wajah yang mengandung charcoal, Anda dapat membantu membersihkan kulit dari racun ini dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

5. Mencerahkan Kulit

Penggunaan charcoal secara teratur juga dapat membantu mencerahkan kulit. Dengan menghilangkan kotoran, minyak berlebih, dan sel-sel kulit mati, charcoal membantu meratakan warna kulit dan memberikan tampilan yang lebih cerah dan segar. Kulit yang bersih dan bebas dari kotoran akan tampak lebih bersinar, memberikan penampilan yang lebih sehat dan bercahaya.

6. Menyegarkan Kulit yang Lelah

Jika Anda sering merasa kulit wajah terlihat kusam dan lelah, charcoal bisa menjadi solusi yang tepat. Charcoal membantu menyegarkan kulit dengan membersihkannya secara mendalam dan menghilangkan kotoran yang menyebabkan kulit tampak kusam. Dengan penggunaan rutin, kulit akan terlihat lebih hidup dan segar, membuat Anda merasa lebih percaya diri.

Kombinasi Charcoal dengan Produk Berkualitas Tinggi

Untuk mendapatkan hasil maksimal dalam perawatan kulit wajah, mengkombinasikan charcoal dengan produk-produk berkualitas tinggi adalah langkah yang bijak. Salah satu sumber terpercaya untuk produk perawatan kulit pria adalah Bruv.co.id. Di situs ini, Anda dapat menemukan berbagai produk perawatan kulit yang diformulasikan khusus untuk pria, termasuk produk berbasis charcoal yang efektif.

Produk ini dirancang untuk mengatasi berbagai masalah kulit, mulai dari kulit berminyak hingga kulit yang cenderung berjerawat. Dengan menggunakan produk-produk yang tepat, Anda bisa mendapatkan kulit wajah yang lebih bersih, sehat, dan bebas dari masalah kulit. Kombinasi penggunaan charcoal dengan produk perawatan akan memberikan hasil yang optimal dalam menjaga kesehatan kulit wajah Anda.

Charcoal telah terbukti menjadi bahan alami yang sangat efektif dalam perawatan kulit wajah. Dengan kemampuannya untuk membersihkan pori-pori secara mendalam, mengontrol minyak berlebih, dan mendetoksifikasi kulit, charcoal bisa menjadi bagian penting dari rutinitas perawatan kulit Anda. Selain itu, charcoal juga membantu mengurangi jerawat, mencerahkan kulit, dan menyegarkan kulit yang lelah.

Untuk pria yang mencari solusi perawatan kulit yang efektif, mengkombinasikan penggunaan charcoal dengan produk-produk berkualitas adalah langkah yang tepat. Dengan perawatan yang tepat, Anda dapat memiliki kulit wajah yang bersih, sehat, dan bebas dari masalah kulit. Jangan ragu untuk mencoba dan rasakan manfaatnya bagi kulit wajah Anda!

Mana Lebih Sehat, Susu Kambing Atau Sapi?

Susu memiliki manfaat yang sangat penting bagi kesehatan. Oleh karena itu baik anak-anak hingga lansia sangat disarankan untuk mengonsumsi susu. Tahukah Anda, ternyata susu terdiri dari beberapa jenis.

Nyatanya orang-orang kebanyakan hanya mengenal dan mengonsumsi susu sapi dibanding jenis susu lainnya. Ya, jenis susu yang satu ini memang sangat familiar karena banyak dimanfaatkan pada berbagai produk seperti keju, yoghurt, es krim dan lain sebagainya.

Perbandingan Kelebihan dan Kekurangan Susu Sapi Vs Susu Kambing

Seperti yang diketahui berdasarkan bahan dasarnya, susu dibagi menjadi dua jenis yaitu susu hewani dan susu nabati. Susu sapi yang dikenal ini termasuk ke dalam susu hewani. Susu sapi lebih banyak peminatnya mungkin karena jenis susu ini mudah sekali untuk diperoleh.

Namun seiring berjalannya waktu saat ini juga sudah banyak dijumpai produk-produk susu nabati karena dinilai bisa sebagai alternatif susu sapi. Meski populer dan banyak peminatnya, nyatanya banyak yang intoleransi terhadap jenis susu ini karena adanya laktosa bahkan ada juga yang alergi.

Oleh karena itu susu nabati dianggap bisa menjadi pengganti yang baik terhadap susu sapi. Namun kebanyakan orang melupakan bahwa susu sapi bukanlah satu-satunya susu hewani namun ada satu produk lagi yang termasuk susu hewani yaitu susu kambing.

Berikut ini adalah beberapa kelebihan dan kekurangan yang perlu diketahui antara susu sapi & susu kambing.

Kaya akan kandungan protein

Susu sangat kaya akan kandungan protein. Hal ini berlaku pada susu sapi dan susu kambing. Kedua jenis susu ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi.

Hal tersebut menunjukkan bahwa kedua jenis susu ini mengandung 9 asam amino esensial yang dibutuhkan dalam produksi energi, perbaikan jaringan maupun pembentukan otot. Selain itu baik susu sapi maupun susu kambing juga secara alami mengandung kalsium yang sangat tinggi yang diperlukan bagi tubuh.

Kandungan nutrisi yang dimiliki

Dalam satu cangkir susu sapi mengandung kalori sebesar 149 kkal, lemak sebesar 7,93 gram, natrium 105 mg, karbohidrat sebanyak 11,7 g, serta protein sebesar 7,69 g. Selain itu susu sapi juga secara alami mengandung kandungan gula sebanyak 12,3 g dan berbagai mineral yang ada seperti Ca 276 mg, Mg 24,4 mg, P 205 mg dan K 322 mg.

Sementara pada secangkir susu kambing, kandungan kalorinya lebih rendah yaitu sebesar 168 kkal, lemak 10,1 g, natrium 122 mg dan karbohidrat 10,9 g. Jika dibandingkan susu kambing kebanyakan memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah dibanding susu sapi. Hanya saja kandungan natriumnya lebih besar.

Lalu susu kambing mengandung protein sebanyak 8,69 gram, gula sebanyak 10,9 gram, kalsium sebanyak 327 mg serta mineral lainnya seperti Mg 34,2 mg, P 271 mg, K 498 mg. Jika dilihat dari kandungan nutrisi yang ada susu kambing rendah lemak dan kalori, namun memiliki kandungan protein dan mineral yang lebih banyak.

Meski begitu keduanya tetap dinilai baik karena sama-sama memiliki kandungan gizi yang baik dan cukup untuk tubuh.

Lihat juga : 7 Alasan Mengapa Susu Kambing Mudah Dicerna

Segi rasa

Jika dilihat dari kandungan nutrisinya keduanya tidak memiliki perbedaan yang berarti. Namun jika dibandingkan dari segi rasa, keduanya memiliki perbedaan yang sangat signifikan. Banyak yang menyebutkan jika susu kambing memiliki rasa yang lebih manis.

Akan tetapi ada juga yang beranggapan bahwa susu kambing yang dijual di pasaran kebanyakan memiliki rasa yang sedikit anyir dan sangat khas dengan kambing. Oleh karena itu dari faktor inilah mungkin kebanyakan akan lebih memilih susu sapi dibanding susu kambing.

Tingkat pemicu alergi

Hal selanjutnya yang bisa dibandingkan dari kedua jenis susu ini yaitu tingkat pemicu alergi. Seperti yang sudah diketahui bahwa banyak orang yang alergi terhadap susu sapi khususnya anak-anak. Alergi ini merupakan bentuk reaksi dari tubuh pada kandungan protein yang ada pada susu.

Meski sudah diketahui bahwa kandungan protein pada susu kambing lebih banyak, nyatanya untuk kandungan alpha S1 kasein yang memicu alergi pada susu kambing ini lebih sedikit. Oleh karena itu susu kambing dinilai lebih aman dan bisa dijadikan sebagai alternatif bagi yang alergi terhadap susu sapi.

Alergi ini tidak boleh diremehkan karena efek samping yang ditimbulkan cukup berbahaya mulai dari muntah, diare atau adanya ruam pada kulit sampai membuat syok anafilaksis yang cukup berbahaya. Oleh karena itu jika sudah alergi seperti ini jangan dipaksakan untuk mengonsumsi susu sapi dan ganti dengan mengonsumsi susu kambing.

Lihat juga : Benarkah Susu Kambing Bermanfaat Bagi Kesehatan Kulit?

Kemudahan dicerna

Jika dibandingkan ternyata susu kambing lebih mudah untuk dicerna dibanding susu sapi. Selain itu susu kambing juga diketahui memiliki kandungan laktosa (gula) yang lebih sedikit dibanding susu sapi sehingga banyak yang memilih susu kambing dengan kedua alasan ini.

Baca Juga: Harga Susu Kambing Etawa di Indomaret.

7 Alasan Mengapa Susu Kambing Mudah Dicerna

Susu hewani merupakan bahan pangan yang berasal dari hewan dengan kandungan gizi tinggi. Kandungan gizi seperti protein, lemak karbohidrat serta vitamin dan mineral membuat susu sering dijadikan sebagai asupan nutrisi yang paling penting bagi manusia.

Anda tentu mengetahui istilah 4 sehat 5 sempurna, ya makanan yang dikonsumsi akan baik jika disempurnakan dengan susu sebagai asupan nutrisinya. Namun tak jarang banyak yang beranggapan bahwa susu yang dikenal hanyalah susu sapi padahal ada jenis susu hewani lainnya yaitu susu kambing.

Mengapa Susu Kambing Lebih Mudah Dicerna?

Jenis susu kambing seperti Susu Etawaku Platinum ternyata memberikan manfaat yang banyak juga seperti susu sapi, apa saja itu?

Molekul lemak yang dimiliki lebih kecil

Alasan pertama mengapa susu kambing dianggap lebih mudah dicerna dibanding susu sapi adalah memiliki kandungan molekul lemak yang lebih kecil. Hal ini menyebabkan susu kambing lebih gampang diterima pencernaan.

Dibanding susu hewani lainnya yang justru mempunyai molekul lemak lebih besar atau berukuran lebar susu kambing dapat menjadi alternatif bagi yang sedang mengalami masalah pencernaan. Perlu diketahui bahwa semakin kecil ukuran molekul lemak yang dikonsumsi maka akan semakin cocok dengan kebutuhan tubuh.

Selain ukuran molekul lemak yang kecil, tetesan lemak yang ada pada susu kambing juga mengandung jumlah asam lemak berupa rantai pendek sehingga diketahui mudah dicerna tubuh. Hal tersebut karena pada kondisi asam lemak yang seperti ini memungkinkan enzim usus untuk mencerna susu dengan lebih mudah.

Memiliki perbedaan struktur protein dengan susu lainnya

Semua jenis susu mempunyai kandungan protein seperti kasein tak terkecuali susu kambing. Perlu diketahui bahwa kasein ini termasuk jenis protein yang memerlukan waktu lama untuk dicerna oleh tubuh. Waktu yang dibutuhkan yaitu sekitar 5 sampai 7 jam.

Menariknya pada susu kambing ini, gumpalan protein yang dimiliki lebih lembut. Oleh karena itu tidak heran jika susu kambing ini lebih mudah untuk dicerna tubuh. Tidak hanya bentuk struktur proteinnya saja namun susu kambing juga memiliki kandungan protein alergi yang rendah.

Seperti yang diketahui tidak hanya kandungan gula yang tinggi, namun sebagian orang tidak bisa mengonsumsi susu sapi karena alergi terhadap kandungan proteinnya. Susu kambing inilah bisa menjadi alternatif pengganti susu sapi karena tidak memicu reaksi alergi.

Adanya gumpalan protein yang dibentuk asam lambung pada protein atau yang disebut dadih ini yang membuat lebih mudah dicerna terutama oleh bayi. Oleh karena itu susu kambing dinilai tepat diberikan bayi terutama bagi yang sering muntah maupun mempunyai kondisi GERD atau masalah pencernaan lainnya.

Lihat juga : Benarkah Susu Kambing Bermanfaat Bagi Kesehatan Kulit?

Kandungan laktosanya sedikit

Alasan selanjutnya susu kambing juga memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah daripada jenis susu lainnya. Diketahui kandungan laktosa yang ada pada susu kambing yaitu hanya sebesar 4,1% sedangkan pada susu sapi sebanyak 4,7%. Inilah alasan mengapa susu kambing dipilih sebagai pengganti susu sapi yang tepat khususnya bagi yang intoleransi terhadap laktosa.

Susu kambing bisa membasakan sistem pencernaan

Seperti yang diketahui bahwa susu kambing cocok dikonsumsi bagi yang mengalami masalah pencernaan seperti GERD. Hal tersebut karena susu kambing dapat membasakan sistem pencernaan. Hal tersebut karena susu kambing berisi alkali basa yang tidak dapat menghasilkan asam pada pencernaan terutama pada sistem usus.

Ya, adanya mineral alkaline yang dimiliki susu kambing ini sangat baik bagi penderita maag kronis. Inilah alasan selanjutnya mengapa susu kambing dapat lebih mudah dicerna jika dibandingkan dengan jenis susu lainnya.

Tingkat keasaman yang dimiliki susu kambing ini justru sangat baik bagi kulit. Oleh karena itu dengan mengonsumsi susu kambing justru bisa melembapkan serta mempercantik kulit.

Susu kambing tidak menghasilkan lendir serta tidak merangsang respons pertahanan

Alasan selanjutnya susu kambing tidak akan menyebabkan penumpukan lendir. Perlu diketahui jenis susu lainnya kerap memunculkan penumpukan lendir yang tidak hanya mengganggu sistem pencernaan namun juga sistem pernapasan.

Berbeda dengan jenis susu lainnya, seperti yang diketahui susu kambing memiliki kandungan lemak yang rendah. Kandungan lemak yang tinggi inilah yang dapat memicu terjadinya penumpukan lendir hingga adanya iritasi usus.

Lihat juga : Cara Sederhana Membuat Yogurt Susu Kambing Rumahan

Memiliki kandungan MCT

Alasan selanjutnya susu kambing juga memiliki kandungan MCT yaitu Medium Chain Trygliseride yang bermanfaat bagi yang sedang menjalankan program Dietary. Seperti yang diketahui orang yang sedang menjalankan program diet akan dianjurkan untuk mengonsumsi makanan-makanan yang lebih mudah dicerna sehingga tidak menyebabkan penumpukan lemak ataupun kandungan lainnya yang memicu berat badan naik.

Mengandung asam lemak esensial yang tinggi dan kolesterol yang rendah

Alasan terakhir, susu kambing juga kaya akan kandungan asam lemak esensial serta kolesterol yang rendah sehingga sumber energi akan cepat dibakar dan tidak menumpuk pada tubuh sebagai lemak.

Benarkah Susu Kambing Bermanfaat Bagi Kesehatan Kulit?

Banyak orang percaya, cara yang bisa dilakukan dalam menjaga kesehatan ataupun kecantikan kulit yaitu dengan memakai produk perawatan kulit atau yang disebut skincare. Nyatanya selain melakukan perawatan serta memakai produk-produk skincare tersebut terdapat resep alami yang bisa bermanfaat bagi kecantikan yaitu susu kambing.

Manfaat Susu Kambing Bagi Kecantikan Kulit

Hal tersebut karena diyakini susu kambing memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kulit serta memiliki kandungan antioksidan yang sangat efektif untuk mencegah penuaan dini dan menangkal radikal bebas. Oleh karena itu tidak heran jika produk-produk perawatan kulit saat ini banyak dijumpai berbahan dasar susu kambing. Lalu apa saja manfaatnya bagi kulit simak ulasan berikut ini.

Mencegah jerawat

Manfaat yang pertama yaitu dapat mencegah jerawat yang menjadi masalah pada kulit yang sulit teratasi. Banyak yang beranggapan bahwa jika sudah terkena jerawat adalah dunia terasa jatuh karena masalah ini sulit diatasi jika tidak menemukan produk yang tepat. Oleh karena itu Anda bisa mencoba susu kambing karena mempunyai kandungan asam laktat yang terbukti dapat mengeksfoliasi kulit.

Hal tersebut berarti susu kambing bisa membantu mengangkat sel kulit mati ataupun minyak berlebih yang dapat memicu penyebab jerawat. Tidak hanya itu saja namun susu kambing juga berperan dalam menjaga kekuatan skin barrier yang bisa mencegah bakteri penyebab jerawat.

Namun perlu diketahui juga bahwa meskipun bisa efektif dalam mengatasi jerawat namun efektivitas yang ditimbulkan dapat berbeda-beda untuk setiap orang. Oleh sebab itu sebaiknya Anda bisa konsultasi lebih lanjut pada dokter kulit dalam memastikan bahwa apakah produk susu kambing ini cocok untuk masalah jerawat yang Anda hadapi?

Menghaluskan kulit

Manfaat selanjutnya susu kambing juga bisa menghaluskan kulit. Susu kambing terbukti bisa membantu mengangkat kotoran pada permukaan kulit yang menjadikannya lebih halus.

Dilansir dari pada sebuah jurnal Cleansing Formulations That Respect Skin Barrier Integrity menyebutkan bahwa susu kambing mempunyai kandungan jumlah yang bisa membantu melembapkan kulit. Oleh karena itu kulit tidak akan kering setelah memakai produk dari susu kambing seperti sabun.

Mencegah penuaan kulit

Susu kambing juga dapat mencegah penuaan kulit karena adanya kandungan asam laktat yang bisa memperbaiki kerutan kulit. Selain itu jenis susu ini juga bisa meningkatkan kadar glikosaminoglikan yang berperan dalam menjaga kekencangan serta keelastisan kolagen pada kulit.

Selain itu asam laktat juga berperan dalam mempercepat pergantian sel serta merangsang tumbuhnya sel baru. Hal inilah yang bisa memperlancar proses peremajaan kulit dan memperlambat adanya tanda-tanda penuaan dini pada kulit.

Lihat juga : Cara Sederhana Membuat Yogurt Susu Kambing Rumahan

Melindungi kulit dari bahaya sinar UV

Sering berada di luar ruangan akan memungkinkan Anda sering terpapar sinar UV. Anda tentu mengetahui jika sering terpapar sinar UV tidak baik bagi tubuh karena bisa memicu penuaan dini hingga risiko kanker kulit.

Tidak hanya memanfaatkan tabir surya namun dengan memanfaatkan susu kambing Anda juga bisa melindungi kulit dari bahaya sinar UV. Jadi selain menggunakan sunscreen Anda juga bisa memilih produk-produk skincare yang memiliki kandungan susu kambing.

Mencerahkan kulit

Berdasarkan jurnal Dermatology, susu kambing juga terbukti bisa mencerahkan kulit. Hal tersebut karena adanya kandungan asam laktat yang bisa menghambat tirosinase. Enzim ini bisa memicu adanya produksi pigmen kulit yaitu melanin.

Jika produksi enzim ini dihambat maka kadar melanin juga bisa berkurang dengan demikian kulit Anda akan terlihat lebih cerah. Saat ini Anda tentu sering menjumpai produk-produk seperti sabun dan lotion yang mengandung susu kambing. Produk-produk itulah yang harus dipilih jika Anda ingin kulit menjadi lebih cerah.

Lihat juga : Tips Memilih dan Menyimpan Susu Kambing

Meningkatkan kelembaban kulit

Manfaat selanjutnya yang terdapat pada susu kambing yaitu ternyata juga dinilai efektif dalam melembapkan kulit. Hal tersebut karena susu kambing mempunyai kandungan pH yang sama dengan kulit. Tidak hanya itu saja, susu kambing juga memiliki kandungan anti inflamasi yang bisa memperbaiki kulit kering ataupun rusak menjadi lembut.

Selain kandungan pH tersebut, adanya kandungan trigliserida juga bisa berperan sebagai pelembab alami bagi kulit. Cara agar Anda bisa mendapatkan manfaat yang maksimal Anda bisa menggunakan produk dengan kandungan ini sebagai masker yang digunakan setidaknya seminggu sekali.

Mengurangi risiko infeksi bakteri

Tidak hanya berperan pada skin barrier serta menjaga kadar air, susu kambing juga mampu menjaga kulit dari risiko infeksi bakteri. Adanya kandungan asam lemak esensial serta kolesterol bisa meningkatkan kekuatan pada lapisan pelindung kulit.

Menutrisi kulit

Selain kandungan susu kambing yang sudah disebutkan di atas, susu kambing juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang bisa melengkapi kebutuhan nutrisi kulit. Hal ini terbukti berdasarkan studi yang telah dilakukan bahwa kandungan tersebut bisa menutrisi dan melindungi dari kerusakan kulit.

Cara Sederhana Membuat Yogurt Susu Kambing Rumahan

Yogurt merupakan salah satu bentuk olahan dari susu sapi maupun susu kambing segar yang diminati oleh banyak orang. Diketahui dengan mengkonsumsi yogurt, banyak sekali manfaat yang bisa Anda peroleh dikarenakan yogurt sendiri mengandung kalsium, protein, fosfor dan aneka nutrisi lain yang baik untuk tubuh.

Untuk membuat yogurt susu kambing, saat ini terbilang cukup mudah dan bisa dilakukan oleh siapa pun. Asalkan Anda memiliki peralatan serta bahan-bahan yang diperlukan, Anda bisa membuat yogurt susu kambing yang enak dan menyehatkan untuk Anda konsumsi setiap harinya.

Peralatan dan Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Yogurt Susu Kambing Rumahan

Untuk dapat membuat yogurt susu kambing sendiri di rumah, tentu Anda perlu menyiapkan beberapa peralatan dan juga bahan-bahan yang diperlukan dalam proses pembuatannya. Terdapat beberapa peralatan dan bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat yogurt susu kambing seperti berikut.

  1. Satu liter susu kambing baik yang segar maupun susu kambing instan sesuai selera.
  2. Dua hingga tiga sendok makan yogurt murni.
  3. Satu hingga tiga sendok makan gula pasir.
  4. Wadah untuk menyimpan yogurt seperti yogurt maker maupun termos.
  5. Wadah berisi es maupun air dingin.
  6. Termometer jika dibutuhkan.

Pada dasarnya alat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat yogurt susu kambing rumahan terhitung sangat simpel dan sederhana. Anda dapat menemukan alat dan bahan-bahan yang disebutkan tersebut di atas dengan mudah di minimarket dan supermarket terdekat yang berada di sekitar rumah Anda.

Cara Mudah dalam Membuat Yogurt Susu Kambing Rumahan

Setelah semua bahan yang diperlukan telah tersedia, sekarang saatnya Anda beralih ke proses pembuatan yogurt susu kambing rumahan. Untuk dapat membuat yogurt susu kambing rumahan yang enak, Anda dapat mengikuti langkah-langkah dan cara mudahnya di bawah ini.

1. Siapkan semua peralatan dan bahan-bahan yang dibutuhkan

Langkah pertama ada mempersiapkan peralatan serta bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat yogurt susu kambing rumahan. Supaya lebih higienis, pastikan Anda membersihkan terlebih dahulu peralatan seperti wadah untuk yogurt sebelum memulai proses pembuatan yogurt susu kambing rumahan.

2. Mulai panaskan susu kambing segar atau instan

Pertama-tama, panaskan terlebih dahulu susu kambing segar maupun instan yang sudah Anda persiapkan di dalam panci sebelumnya. Pastikan Anda memanaskan susu kambing tersebut hingga mencapai suhu yang sesuai sekitar 80 sampai 90 derajat Celsius. Selain itu, jangan lupa untuk mengaduk secara perlahan susu terebut agar susu tidak mengental saat dipanaskan.

3. Dinginkan susu kambing menggunakan wadah berisi es atau air dingin

Setelah Anda memanaskan susu kambing segar atau instan hingga mencapai suhu yang diinginkan, segera lakukan pendinginan pada susu kambing tersebut. Tempatkan panci susu kambing tadi ke dalam wadah berisi es atau air dingin yang sebelumnya sudah Anda persiapkan.

Lihat juga : Tips Memilih dan Menyimpan Susu Kambing

4. Mulai proses inokulasi

Saat suhu susu kambing sudah berada di kisaran 40 hingga 45 derajat Celsius, untuk memastikannya Anda bisa menggunakan termometer, segera tuang yogurt murni yang sudah dipersiapkan. Proses inokulasi ini sendiri adalah proses menambahkan bakteri atau mikroorganisme pada sebuah media. Jangan lupa untuk mengaduk susu kambing agar tercampur sempurna dengan yogurt murni.

5. Simpan dan segera lakukan fermentasi

Setelah kedua susu kambing telah tercampur dengan yogurt murni, segera tempatkan susu kambing tersebut ke dalam wadah seperti yogurt maker atau termos. Tunggu selama kurang lebih 6 hingga 8 jam agar proses fermentasi berjalan dengan lancar dan juga maksimal. Rasa yogurt yang asam akan semakin terasa jika Anda melakukan fermentasi dengan durasi waktu yang lebih lama lagi.

6. Simpan yogurt yang telah jadi dan matang ke dalam kulkas

Setelah Anda merasa cukup yakin jika yogurt telah jadi dan matang dengan sempurna, segera letakkan dan simpan yogurt susu kambing rumahan yang Anda buat ke dalam lemari pendingin atau kulkas. Dengan menyimpan yogurt susu kambing rumahan di lemari pendingin atau kulkas akan membuat konsistensi dari yogurt buatan Anda tetap terjaga dengan optimal.

7. Berikan aneka rasa sesuai dengan selera Anda

Jika Anda ingin menambahkan beberapa rasa pada yogurt susu kambing rumahan yang Anda buat, Anda bisa memberikan beragam rasa sesuai dengan selera yang Anda inginkan. Bisa dikatakan pilihan ini merupakan pilihan opsional tergantung selera dan preferensi masing-masing orang.

Lihat juga : Kiat Mudah Dalam Memastikan Keaslian Susu Kambing

8. Yogurt susu kambing rumahan siap untuk dinikmati

Terakhir, yogurt susu kambing rumahan buatan Anda sendiri siap untuk dinikmati Anda dan penghuni rumah lainnya. Yogurt susu kambing rumahan bisa Anda jadikan sajian menyehatkan dengan rasa asam dan manis yang lezat.

Dengan mengikuti beberapa cara dan langkah-langkah tersebut di atas, Anda bisa membuat yogurt susu kambing rumahan dengan sangat mudah. Apalagi perlu Anda ketahui, mengkonsumsi yogurt susu kambing rumahan memberikan Anda banyak nutrisi yang berguna bagi kesehatan tubuh Anda.